裝修設(shè)計改造主題餐廳設(shè)計有哪些思路方案?
來源:未知 發(fā)布時間:2020-07-09 10:50 瀏覽:次
主題餐廳的主題設(shè)計是整體設(shè)計的靈魂,主題是設(shè)計導向和內(nèi)容表達的第一要素,是一種文化訴求??臻g藝術(shù)的主題不僅創(chuàng)造精神財富,而且引導和改變?nèi)藗兊膶徝烙^念,提升設(shè)計文化品位,使人們在充滿豐富消費趣味的過程中獲得一種精神愉悅和升華。
1個、,主題是尋找古代懷舊
懷舊是餐飲空間設(shè)計中經(jīng)常使用的主題,它挖掘和梳理了豐富的歷史文化特征,再現(xiàn)了歷史魅力,賦予餐飲空間以強大的生命力、的感染力。藍灰色石板鋪成的地面,突破了室內(nèi)空間的個人風格的因循守舊,是拾級而上的蜿蜒走廊。由茂密的藤蔓和纖細的竹子制成的桌椅、輕盈的天然材料、巨大的古樹和綠蔭、用原石建造的溪流,都與蘇南的鄉(xiāng)村風景十分接近,環(huán)境給人一種寧靜和清澈的感覺。古老的宮燈不僅精致非凡,還為燈光增添了許多優(yōu)雅。
2家以鄉(xiāng)村農(nóng)舍為主題的、餐廳
如今,人們的生活壓力越來越大,當代人的生活環(huán)境渴望回歸自然是大勢所趨。以鄉(xiāng)村農(nóng)舍為主題的餐館和餐廳很受歡迎。例如,空間的外部裝飾有植物,大廳里有彎曲的小水道,屋頂上的燈設(shè)計有玉米圖案,墻上掛著草帽、燈籠,窗欞打開,微風吹過,給人一種田野的感覺。設(shè)計師以天然木、竹、藤、麻為設(shè)計主體材料,配合Lukemu、模制混凝土等現(xiàn)代科技產(chǎn)品,兩者的結(jié)合恰到好處。不同于一般的景觀建筑,這將導致房屋和景觀的分離,傳統(tǒng)的方法只是借用景觀或說話。案例最終完成后,實現(xiàn)了景中有屋、景中有景、房中有房、景中有景的一體化。它突出了以自然為主題的生態(tài)餐廳的特點。
3、以文學和藝術(shù)作品為主題越來越多的餐飲經(jīng)營者意識到,高品位的、和高水平的文化遺產(chǎn)是企業(yè)立足的基礎(chǔ)。因此,餐飲業(yè)逐漸確立了“以文化興店”的經(jīng)營理念。例如,許多餐廳、都是以著名的文學作品為基礎(chǔ),并裝飾有許多著名文學作品的背景裝飾。大廳以舊顏色為基礎(chǔ),有古老的地磚、木制餐桌和椅子、餐桌上的深色餐布等。這些裝飾元素都創(chuàng)造了文學經(jīng)典的主題。盲目地體現(xiàn)古代文化會很枯燥,設(shè)計師會用現(xiàn)代裝飾材料來協(xié)調(diào)搭配:天然石材和現(xiàn)代金屬材料、、天然墻體紋理和精美的藝術(shù)玻璃、、原木雕刻和現(xiàn)代水晶珠簾等。整個設(shè)計不僅體現(xiàn)了古代文化,而且具有時代感。
4、以地域民俗為主題
根據(jù)民俗,在主題裝飾的餐飲空間設(shè)計中,有許多餐飲場所。在中國廣闊的地理空間中,有以土坯睡臺、、土墻、、狗皮帽為主題的東北鄉(xiāng)村風格餐飲空間設(shè)計,有以椰子、、海洋為主題的熱帶風情設(shè)計,有西部的黃玉米、大辣椒和東部的老上海風情設(shè)計。以地域民俗為主題的空間設(shè)計,通過裝飾和設(shè)計厚重的文化,用現(xiàn)代的方法回憶過去的美好時光,這種文化在人們的記憶中凸顯,在人們的性格中烙印。
5、以歷史和文化為主題
由于餐廳的設(shè)計定位與企業(yè)的經(jīng)營密切相關(guān),餐廳的設(shè)計必須有一個完整的主題,這樣才能快速準確地把握每個設(shè)計對象的不同文化需求。設(shè)計可以幫助設(shè)計師找到自己不同的主題,加強空間設(shè)計的主題和文化。本文對現(xiàn)代餐飲空間設(shè)計中傳統(tǒng)文化的詮釋進行了全新的大膽探討,打破常規(guī),摒棄傳統(tǒng)文化中單調(diào)、陳舊的裝飾手法,造型抽象簡潔,主題意義豐富。食物和美學相輔相成,通過極具感染力的TINT產(chǎn)生強烈的視覺沖擊和心理共鳴。
